薬食同源のイヌイ・ネットショップ

☆大自然の恵みをいっぱいに浴びて育ったまろやかな甘さの砂糖

■さとうきびの風味が活きた、まろやかな甘さの砂糖です。
　他の砂糖にはない独特のコクのあるおいしさが味わえます。
　粉末タイプのため、お料理はもちろん、お菓子づくりなどにも
　お手軽にお使いいただけます。

■原料糖について
　原料糖とは、さとうきびやてんさいを産地において搾汁または
　糖分抽出した後、結晶化させたものです。
　農作物であるさとうきびやてんさいは、採取できる糖分が収穫からの
　時間経過とともに減少するため、産地に近い工場にて原料糖を製造し、
　様々な砂糖への加工は消費地に近い製糖工場で行っています。

■原料糖の製造地について
　原料糖は、国内では沖縄県と鹿児島県でさとうきびから製造されたものと、
　北海道でてんさいから製造されたものを使用しています。
　しかし、国内製造品だけでは需要に必要な量を満たせないため、
　全体の７〜８割は輸入しており、そのほとんどがオーストラリアやタイ等で
　さとうきびから製造されたもので占めています。